Сладкая Прага

Что вас ожидает

За вкусностями мы отправимся в Старый город

с атмосферными кафе, пекарнями и кондитерскими. Прогуляемся по Карлову мосту, полюбуемся набережными Влтавы и панорамами Пражского Града.

Начнем с чешских колачей

 — нежных пирожков с начинкой из творога, маковой массы или фруктов. Эти лакомства с богатой историей любят и взрослые, и дети. Вы узнаете, как они появились и почему считаются одним из символов чешской выпечки.

Посетим место, где шоколад превращается в настоящее искусство.

Здесь вы проследите за процессом создания шоколадных шедевров и попробуете необычные сорта. Узнаете, как шоколад появился в Чехии и полюбился аристократии.

Заглянем в заведение, где подают традиционный яблочный штрудель

 — хрустящий, ароматный, нежный. Расскажем историю его происхождения и популярности при дворах австрийских императоров.

Пройдем по старинному рынку, где предлагают тонкие вафли с различными вкусами

 — от классической ванили до ореха и корицы. Эти вафли известны с 14 века и считаются одной из визитных карточек чешской гастрономии.

Остановимся возле кондитерской, где подают домашнее мороженое со множеством необычных вкусов и сочетаний.

Выясним, какие предпочитают местные жители.

Отыщем небольшую улочку у Карлова моста, где можно попробовать знаменитое чешское лакомство

, приготовленное на открытом огне и щедро посыпанное корицей и сахаром. Современные начинки делают его еще вкуснее и популярнее среди путешественников.

Затем вас ждут имбирные пряники

, приготовленные по старинным рецептам с добавлением меда и ароматных специй. Вы увидите разнообразные пряничные фигурки и узнаете, как в Чехии сохраняют традиции изготовления этого десерта.

Завершим прогулку в месте, где можно попробовать мороженое с пивом.

Поговорим о пиве как части чешской культуры и о том, как возникло это необычное сочетание вкусов.

Во время гастропутешествия обсудим:

• историю и традиции чешской кухни через призму сладостей
• знаковые десерты, их происхождение и секреты приготовления
• связь Праги с гастрономическим и архитектурным наследием Европы
• известные пражские кондитерские, пекарни и кафе
• легенды, связанные с праздничной выпечкой

Организационные детали

• За вкусности вы платите самостоятельно — в среднем каждый десерт стоит €3–4
• Экскурсию можно организовать для большего количества человек. Подробности уточняйте в переписке с гидом
• Экскурсию для вас проведу я иди другой гид из нашей команды
• Возможно провести экскурсию для компании до 30 человек:
  — для 3-4 участников — €110 за чел.
  — для 7-5 участников — €80 за чел.
  — для 8-15 участников — €60 за чел.
  — для 16-30 участников — €40 за чел.

Место встречи

По договоренности с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.