«Пряники ешь, да семью потешь»: дворянские забавы и лакомства в Старожилово


группа:
1–10 человек
продолжительность:
2,5 часа
дети:
Можно с детьми
рейтинг:
5
отзывы:
Гарантия лучшей цены

лучшей цены

2’950 ₽
за 1 человека
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Изучить историю русской кухни в стенах усадьбы 19 века и попробовать себя в роли кондитера

5
Гид в Рязани

группа:
1–10 человек
продолжительность:
2,5 часа
дети:
Можно с детьми
рейтинг:
5
отзывы:
2’950 ₽
за 1 человека
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Гарантия лучшей цены
Чуть менее часа в пути из Рязани — и вы не просто окажетесь в месте, наполненном потрясающими ароматами и пряничными историями, но и убедитесь, что традиции старины живут здесь и по сей день. В ходе интерактивной программы вы словно перенесетесь на 100 лет назад: изучите усадебную кухню и светские забавы, освоите кондитерское ремесло и создадите пряничный ларец по рецептам дворянских семей.
5
Гид в Рязани


Что вас ожидает

Истории со смыслом — и со вкусом

Для начала поговорим о культурной значимости пряников в России, их роли как подарков и украшений на праздниках 19 века. Вы откроете для себя тайны русской усадебной кухни и значение специй в кондитерском искусстве.

Кулинарные духи

Далее вам предстоит создать авторскую смесь специй — «кулинарные духи», которыми пропитывали традиционные дворянские лакомства. Для этого вы научитесь использовать весы и мельницу для специй, как это делали настоящие мастера.

Пряничный ларец

Пора за дело! Вы украсите ларец из пряников узорами в стиле 19 века, спрячете внутри первую открытку для коллекции ваших впечатлений и заберете его с собой.

Дворянские игры

На протяжении всей программы вы будете разгадывать загадки хозяйки усадьбы и кондитеров — и раскроете тайны идеального рецепта. А еще сыграете в старинное домино, чтобы еще сильнее ощутить дух эпохи.

Чаепитие

В финале мастер-класса — традиционное русское чаепитие из настоящего самовара с травяным чаем, тыквенным вареньем по старинному рецепту и дегустация авторских пряников в шоколадной глазури.

Обзорная экскурсия

Завершится программа интерактивной экскурсией по усадебному комплексу и знакомством с русской верховой породой лошадей.

Организационные детали

  • Экскурсию для вас проведет один из гидов нашей команды
  • Из Рязани до поселка Старожилово и обратно вам нужно добраться самостоятельно. Расстояние — 50 км. Можно доехать на личном авто, автобусе или электричке
  • Программа подойдет участникам всех возрастов
  • Большая часть программы проходит в помещении, в интерьерах усадьбы
  • По желанию возможна организация обеда «Кухня русских дворян», визита на конюшню с кормлением лошадей и трансфера из Рязани. Стоимость и детали уточняйте в личном сообщении

Место встречи

Начало экскурсии в поселке Старожилово. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Погода в Рязани

Другие экскурсии в Рязани

Мир путешествий
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

пятнадцать − один =